大八寿司

何を頼むか迷ったら、おまかせから。大八寿司では、前菜に続いて刺身やサラダ、寿司へと進むコースがメニューにあり、寿司は8貫と案内されている。実際におまかせを楽しんだ人からは、最初の小さな料理から最後まで丁寧に味わえたという声や、目の前で調理される様子を見ながら食事を楽しんだという感想が寄せられている。

コースの具体的な内容は注文によって異なるようだが、ある人の食事には大とろ、鮭、いくら、いか、うなぎのほか、貝類や小さな前菜も登場した。別の人は、魚の名前を英語と日本語で案内してもらえたと記している。好みのネタを選びたいときは、単品の寿司やセットも候補に。メニューにはまぐろ、かんぱち、白身、えび、うになどが並び、8貫のセットには大とろやいか、うなぎ、鮭、いくらも含まれると記載されている。

寿司に加えて一品を挟みたいなら、だし巻やあさりの酒蒸し、ほたてバター焼もメニューに見つかる。食事をコースで組み立てるか、寿司と一品を自分のペースで選ぶか、気分に合わせて考えられるのがうれしいところ。飲み物は日本酒や地酒の冷酒、ビールのほか、レモンや梅、巨峰のチューハイなど。魚を中心に楽しむ夕食に、好みの一杯を添えられる。

静かに会話しながら食事をしたという感想もあり、一人での食事にも向くと案内されている。夕食は火曜から土曜の営業で、予約も可能。おまかせで店に任せる夜にも、好きなネタを選ぶ夜にも使いやすい寿司店だ。